Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.
Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.
Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях
Вопрос задан 12 09 2012
5951 просмотр
попкорн
скажите пожалуйста,сколько надо сахара и подсолнечного масла (без добавок) на одну загрузку кукурузы(340г.) в аппарат (криторс).
Есть ответ
Ольга Александровна, добрый день!
Для начала отвечаем прямо на вопрос. Для вашего аппарата должны быть следующие пропорции:
Сладкий попкорн
340 гр зерна,
56,7 гр - масла
56,7 гр сахара
Соленый попкорн
340 гр зерна
113,4 гр масла
1 ч.л. соли
А теперь внимание! Подсолнечное масло использовать для жарки попкорна категорически запрещено. Оно окисляется, а сдледовательно горит и дымится при низких температурах. Для жарки попкорна используют в идеале кокосовое масло, которое может нагреваться до 260С , не имеет собственного запаха и вкуса, стабильно долго храниться, т.к. не подвергается окислению. Иногда используют пальмовое масло, либо смеси масел, но ни в коем случае не подсолнечное.
Желаем удачи!
Похожие вопросы
Можете ли Вы привезти данную продукцию под заказ?
Попкорн
Код (60066) - 2404ЕХ
Напишите пожалуйста сколько необходимо масла,зерна,и сладкой добавки для приготовления одной порции попкорна?Аппарат 4 унций.Спасибо!!!
Скажите пожалуйста возможно ли взрывать зерна амаранта на данном оборудовании?
Здравствуйте я хотел приобрести в вашем Филиале г.Новосибирск
пробную партию, зерно для поп корн микроволновый код№56213
но его продают только для юредических лиц россии.
мы бы хотели с вами сотрудничить. не подскажите где можно приобрести товар частному лицу
из казахстана?
зарание спосибо Александр
День добрый уважаемый Хочу купит Карамелизатор попкорн Gold Medal ?Mark 5 для производство, но в моём городе невозможно доставать карамелизирующая смесь Corn Treats, хочу спросит можно ли заменит смесь с другими доступные смесами например сахар и т/п и можно ли использовать аппарат без приобретения масленого насоса и стенда , заранее благодарю за информацию.
Попкорн
Код (110849) - Попкорн аппарат, 08oz, без тележки, настольный, верх красный
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, имеется ли на этом попкорн аппарате тен в нижней части для подогрева готового попкорна?
Здравствуйте, укажите пожалуйста сроки хранения попкорна
Сырный
Карамельный
Соль
Хранение в тепловых витринах при температуре 30-37С и хранение в мешках для попкорна (пэт)
в аппарате стоит чашка от нее идет провод с резеткой который подключается в середине аппарата и полетела сама часть наверное штекер . где можно заказать или купить.и как правильно он называется.
Добрый день!
Интересует продукция для изготовления попкорна, а так же интересуют экспортное сотрудничество, условия, минимальная сумма заказа, доставка?
Есть ли у Вас представительство в Украине по производству стаканов под попкорн?
