Тег: Попкорн
karen из города erevan
Вопрос задан 10 08 2010 1357 просмотров

popkorn

zdrastvuite,skajite pojaluista na 500 gramov zerna skolka gramov flossaina nado dabavit dlya prigadovlenie popkorna? I saxar nada dabavit ili net?
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Карен, добрый день!
Флоссайн не предназначен для использования его при приготовлении сладкого попкорна, они предназначены для приготовления сладкой ваты.
Для приготовления сладкого попкорна используются добавки Glaze Pop (Gold Medal, США) и CorinGlaze (Горячие крендели, Россия). Подробнее здесь. Сахар при приготовлении этих добавок не требуется.
Загрузка осуществляется по следующему принципу: на единицу объема попкорна (1) требуется одна третья часть объема масла ( 1/3) и половина объема сладкой добавки (1/2). Так например, загрузив в котел 170 граммов попкорна, нужно положить 56-57 граммов масла и 85 граммов сладкой добавки. 

Похожие вопросы
Анастасия
Из города Якутск
20 06 2024
608 просмотров
Здравствуйте. Подскажите пожалуйста, при работе заготовке попкорна, котел который крутит зерно и масло очень сильно трясёт. С чем это может быть связанно?
Евгений Колыванов
Из города Чебоксары
31 01 2020
861 просмотр
Ворошитель работает постоянно, без проскакивания, до момента начала раскрытия зерна, когда попкорн слипается в котле. Только тогда он начинает проскакивать, когда не может провернуть слипшуюся массу раскрывшегося, но не вышедшего из котла попкорна. При приготовлении использую добавку CorinGlaze в объеме 1/2 от массы зерна. Такая же ситуация и с соленым попкорном, где сладких добавок нет.
Сергей
Из города Москва
09 03 2020
644 просмотра
Попкорн Код (110849) - Попкорн аппарат, 08oz, без тележки, настольный, верх красный
Внизу котла есть подключение. Оно пластиковое и у нас рассыпалась перегородка внутренняя. теперь вилку всунуть не удается. Есть ли в продаже запчасти дополнительные что бы заменить его.
Эльдар
Из города Уфа
02 02 2017
2006 просмотров
здравствуйте, меня интерисует тен на поп корн аппарат Gold Medal Evro Pop Model 2408EX
Гаджало Сергей Валентинович
Из города Донецк
07 06 2013
1068 просмотров
Возможно ли через вас продать б/у оборудование для производства попкорна? аппарат для жарки 60унцовый Cretors-2шт, насос для масла-2шт, конвейер горизонтальный приемный -3,5м, конвейер наклонный 3м(подача на просеиватель), конвейер наклонный 4м(просеиватель-бункер), конвейер наклонный (просеиватель-бункер), просеиватель, вибробункер
Дмитрий
Из города Калуга
27 06 2016
1120 просмотров
Попкорн Код (5602) - (100 шт) Пакет бумажный для попкорна, 0.7л., желтый, рисунок Popcorn
Здравствуйте! Скажите, есть ли к этим пакетам зажимы и какое количество зерна необходимо для партии 200шт Спаисбо!
Иван
Из города Санкт-петербург
26 12 2023
507 просмотров
Здравствуйте Сколько ват в потребляет данный тэн на котле
Анна
Из города Сочи
12 07 2016
1169 просмотров
Добрый день! Возможно ли у вас приобрести котел для попкорна аппарата производство США?
Лепшокова Илхама Тариеловна
Из города г.Усть-Джегута Карачаево-Черкесская Республика
05 01 2012
1537 просмотров
Есть ли у Вас в продаже аппарат для производства попкорна (США) с подогревом нижнего «ТЭН», а также укажите разновидности таких аппаратов до 20 000 руб. с техническими характеристиками. Укажите стоимость доставки в КЧР или ближайшее место приобретение за наличный расчет. Ответ просим ускорить.
Сергей
Из города Киев
09 05 2013
4376 просмотров
Прошсим прислать технологическую карту на производство попкорна с добавкой карамель "Glaze Pop".. Мы купили, начали делать но получается попкорн горьковатымСпасибо

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img