Слайсер электрический наклонный SIRMAN PALLADIO 350 VV AUTOMEC CE
Описание
Слайсер электрический наклонный автоматический для резки гастрономических продуктов изготовлен из из нержавеющей стали и оснащен съёмным заточным устройством, вариатором скорости, хромированным и шлифованным стержнем скольжения, нопками в изолированном корпусе из нержавеющей стали (IP 67).
-
Диаметр ножа - 350мм.
-
Размер лотка - 365х270мм.
-
Наклон лезвия - 35?.
-
Толщина нарезки - до 23мм.
-
Ход каретки - 310мм.
-
Теоретическая производительность - 40-50 слайсов в минуту.
Двигатель каретки оснащен вентиляторным охлаждением, редуктор погружен в масляную ванну. Движение ножа и каретки приводится в действие отдельными элементами управления. Удобный рычаг позволяет переключить устройство из автоматического режима в ручной. Версия CE (с микровыключателями и защитой оператора).
Характеристики
Техническая документация
