Ванна APACH Д/ТЕРМОСТАТА ASV2 GN2/1

Внимание:
Отгрузка , в т.ч. самовывоз данного товара только после оплаты.
Оплата по безналичному расчету или картой онлайн. НДС включен.
Производитель: Apach, ИТАЛИЯ
Модель: Ванна Д/ТЕРМОСТАТА ASV2 GN2/1
Код товара: 169697
Габариты (мм): 650x530x230
Вес нетто (Кг): 7.7
Все характеристики >
Задать вопрос по товару
Цена по запросу 46 880.85 руб
Типы оплаты
Нет в наличии в г.Казань В наличии 7 шт. в городе Москва Самовывоз в г.Казань доступен c 10.05 Доставка по г.Казань и области с 13.05
Быстрая доставка до терминала ТК в г.Казань за 2 дня
Добавить в корзину Быстрый заказ

Описание

Ванна настольная с крышкой, GN2/1, используется совместно с погружным термостатом ASV2, предназначенным для приготовления блюд в ваккуме с помощью технологии Sous Vide Pro. Корпус и крышка выполнены из нержавеющей стали. Технология Sous Vide представляет собой приготовление в вакууме при низкой температуре. Подготовленные продукты помещают в вакуумный пакет, из которого удаляется воздух при помощи специального аппарата, и пакет запаивается. Продукт в вакуумной упаковке нагревается при температуре от +65 до +100ºС. Затем продукт подвергают так называемому шоковому охлаждению, чтобы избежать размножения бактерий. При этом сохраняются органолептические свойства продукта и увеличивается его срок хранения.

Характеристики

Производитель: Apach, ИТАЛИЯ
Модель: Ванна Д/ТЕРМОСТАТА ASV2 GN2/1
Код товара: 169697
Габариты (мм): 650x530x230
Вес нетто (Кг): 7.7
Объем (М3): 0.079235
Гарантия: 12 месяцев
Объем брутто (М3): 0.199368
Всегда в наличии запчасти Apach
ВОПРОС-ОТВЕТ
Здесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.
Задать свой вопрос
Вы также смотрели
Код: 202555
Код: 198519
Лопатка L 35см нержавеющая сталь черный Pro Hotel 04110803
Модель: 04110803
100 шт. на складе в Москве Москва,
316.66 руб
Код: 249542
Коробка универсальная с пластиковой крышкой 900мл бумага крафт/черный
Модель: GEOBOX900-BLACK
2000 шт. на складе в Москве и 1 городе России Москва, Челябинск,
18.26 руб х
= 3 652.00 руб
Код: 221654
Машина для вакуумной упаковки Lava V.500 PREMIUM
Модель: V.500 PREMIUM
Нет в наличии
190 054.20 руб
Код: 232935
Борт для гриль-сковород шириной 800мм SILKO KFTP81
Модель: KFTP81
Нет в наличии
Цена по запросу
Код: 167417
Ванна моечная Assum ВСРП-П-5/15-Л (1500х700х850)
Модель: ВСРП-П-5/15-Л (1500х700х850)
Нет в наличии
24 584.11 руб
Код: 134695
Стеллаж кухонный Enigma RUS Е-СР-094/4С
Модель: Е-СР-094/4С
Нет в наличии
23 481.20 руб
Код: 184870
Код: 43835
Шампур двухспицевый для тушек СИКОМ КШ-5/МК-21
Модель: КШ-5/МК-21
Нет в наличии
8 854.00 руб
Код: 177755
Стол производственный HICOLD НСО-5/7Б ЭЦ
Модель: НСО-5/7Б ЭЦ
Нет в наличии
7 987.61 руб
Код: 1145
Термостат основной для линий СВ/GB Brema R23005
Модель: R23005
Нет в наличии
Цена по запросу