Vesta Vesta 25

Гриль на углях (печь-мангал) имеет жарочную камеру, изготовленную из котловой стали 08ПС. Внутренняя теплоизоляция позволяет экономить на угле и избавляет от излишнего жара вокруг печи во время ее эксплуатации. Размер решетки - 545х480мм. Боковые направляющие позволяют устанавливать жарочную решетку в 5 положениях по высоте. Средняя производительность - 60кг/ч. Потребление угля - 10-12кг/день. Время розжига - 30мин. Рабочая температура в печи - +250/+300С. Производительность вытяжки - 2800куб.м/ч. Гриль имеет встроенный пламягаситель, сменный защитный экран (предохраняет стенку от перегрева), сменную колосниковую решетку, регулятор тяги воздуха (верхний и нижний), ящик для золы, термометр. В комплекте: жарочная решетка из нержавеющей стали - 1шт., щипцы для продуктов - 1шт., кочерга для углей - 1шт. Гриль рекомендуется для заведений на 70 посадочных мест. Гриль совмещает в себе преимущества закрытой печи и мангала, используется в закрытых помещениях, работает только на древесном угле, не требует подключения электричества или газа.