Архивный товар: Аппарат для замороженных напитков (гранитор) BRAS B-FROZEN 10-3 L K

Аппарат для замороженных напитков предназначен для производства десерта из ледяной крошки с фруктовым наполнителем (граниты), слашей, замороженных сливок, йогуртов. Уровень шума - менее 70дБ(А). 3 прозрачные съёмные ванны объемом 10л каждая изготовлены из ударопрочного пищевого поликарбоната. Рабочие режимы: приготовление граниты, хранение продукта, энергосберегающий, мойка. При приготовлении замороженных десертов можно регулировать степень густоты продукта (заводская установка 8). Аппарат оснащен системой перемешивания с запатентованным электромагнитным приводом, съёмной панелью для очистки конденсатора, системой фиксации ванны, бесщёточным двигателем, конденсатором с воздушным охлаждением, герметически запаянным компрессором, системой антизапотевания и энергосбережения e-coat, подсветкой задней стороны и внутри ёмкости под крышкой, замком крышки. В режиме очистки используется моющий раствор, охлаждение невозможно, а шнек двигается с большой скоростью. Оборудование предназначено для эксплуатации в помещении при температуре окружающей среды: +5/+32С, есть возможность программирования гранитора переключения на ночной или дневной режжим работы по таймеру.