Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.
Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.
Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях
Вопрос задан 21 08 2017
1040 просмотров
рентабельность?
добрый день! по упрощенной схеме можно узнать какова прибыль по фризеру?С уважением вадим.о.
Есть ответ
Добрый день
Если кратко, то производство мягкого мороженого и молочных коктейлей нужно купить оборудование (фризер, специальный блендер) и сырье. Себестоимость сырья посчитать несложно:
1 пачка смеси SKY стоит 170р (700гр), её смешивают с водой или молоком (1,65кг) и засыпают во фризер - итого 2,35кг продукта. Средний вес порции мороженого-рожка - около 50гр (в зависимости от размера рожка), то есть себестоимость самого мороженого будет составлять примерно 3,5р. Далее добавляются расходы на тару, посыпки, топпинги и проч.
В качестве тары под мороженое могут использоваться:
1) готовые вафельные рожки
2) вафельные рожки, которые можно изготовить на месте с помощью вафельницы (лучше вкус, ниже себестоимость, не нужно держать складской запас готовых рожком, можно "поиграть" с размерами)
3) креманки из несъедобных материалов (просто хранить, различный дизайн)
Если есть задача выделиться на фоне конкурентов, то можно продавать обычное мороженое по стандартной цене, а за небольшую доплату декорировать его топпингами и посыпками. Например, популярное мороженое МакФлурри - это мягкое мороженое (сливочное) + креманка из бумаги + ложечка + топпинг (карамель, шоколад, клубника). На сайте компании "Деловая Русь" вы можете найти все составляющие для изготовления подобного продукта.
Всего хорошего!
Похожие вопросы
Здравствуйте.Пришлите более подробную инструкцию по изготовлению карамельных яблок.
Здравствуйте!
Скажите, в этой модели подразумевается усиленной столешницы, листом ЛДСП?
Сколько добавит к стоимости стола, доставка до Петербурга?
Два стола этой модели, есть в наличии?
Спасибо, все спросил
В каком случае будет возврат?
здравствуйте!подскажите пожалуйста ,гранитор bras почему то намерзает на валу ,слеш не получается ,клинит и встает ,какая может быть причина
Здравствуйте. Аппарат карнавал про. Вата не летит вверх. А летит в бок на ловитель. Что происходит аппаратом. Что это может быть . Так устал уже разбираться с ним .даже месяц не прошёл с момента покупки ! Немыслимо
укажите ширина длина пожалуйста
Добрый день! У вас есть запчасти на оборудование, которым вы торгуете?
Другое
Код (99220) - Гриль на углях, котлов. ст., решетка 840х740мм
Здравствуйте , подскажите пожалуйста есть ли стол подставка для данного оборудования ?? Цена на нее?? а также где можно почитать отзывы по этому грилю тк цена значительно отличается от его мамы-Josper
Какая из форм на фотографии
Другое
Код (70490) - Печь для пиццы электрическая, подовая, 1 камера 700х700х150мм, 4 пиццы d330мм, электромех.управление, дверь стекло, под камень
Есть ли в наличии ? Сколько времени будет Доставка ?
