Юлия из города Курган
Вопрос задан 27 06 2006 1240 просмотров

VG 061D - пароконвектомат газовый .

можно ли использовать эту модель и пароконвектомат вообще для поддержания пищи в разогретом виде?
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Уважаемая Юлия, пароконвектомат вообще и в часности VG 061D - это современное высокотехнологическое оборудование, предназначенное для качественного приготовления блюд и использовать его в качестве теплового шкафа нецелессообразно, но возможно т.к. в модели версии D существует программа повторного подогрева "reheating" с установкой времени и температуры. Для подобного хранения Вы можете приобрести тепловые мармиты или оборудование компании «Alto – Shaam»

Похожие вопросы
Татьяна
Из города благовещенск
06 06 2008
1264 просмотра
Мадина
Из города Буйнакск
02 05 2021
609 просмотров
Интересуют детали пластиковые для titania лапшерезки!
Эдуард
Из города Омск
31 03 2019
829 просмотров
Иван
Из города красноярск
27 02 2017
1174 просмотра
Технологическое оборудование Код (114164) - Пароконвектомат электр. инжект., сенсорн. упр., 20GN1/1
Чем отличается ПАРОКОНВЕКТОМАТЫ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ UNOX XEVC-2011-E1R от ПАРОКОНВЕКТОМАТЫ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ UNOX XEVC-2011-EPR
Олег
15 12 2022
598 просмотров
При включении насоса-дозатора произошёл хлопок/взрыв и пошёл черный дым из блока, запахло жжёным пластиком. Возможна ли замена запчасти? Или весь насос уже пришёл в негодность?
Гасанов Артур Магомедович
Из города Махачкала
10 10 2015
1650 просмотров
Технологическое оборудование Код (109182) - Гриль контактный, 0.15 кв.м, 1 зона, глад. глад., хром тефлон
Добрый день. Можно ли регулировать зазор по высоте между нижней и верхней рабочих поверхностях на данном оборудовании. Мне важно чтобы можно было зафиксировать этот зазор при приготовлении гамбургеров, например 7-8 мм.
Таротин Алексей
Из города Архангельск
24 10 2007
1271 просмотр
Технологическое оборудование Код (29321) - CP1 cod.31615200 - корзина для пищеварочного котла
Какая высота этой корзины, и подойдет ли она для котла Kovinastroy EК 7/80
Марина
Из города Воронеж
06 04 2022
640 просмотров
Подскажите пож-та, на рынке нет данной витрины, она что снята с производства Gelopar?
Анастасия
Из города Тербуны
24 09 2021
602 просмотра
Добрый день! Подскажите, пожалуйста, а шестеренки для насадок металлические? Можно паспорт изделия посмотреть? Спасибо
иван
Из города москва
02 06 2008
1405 просмотров
помогите рассчитать кол-во энергии затрачиваемой при полной работе эл.плит эп-6жш-к-2/1 код11647 и эп-4жш-01 код53730 за один час работы.

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img