Каталог товаров
62930 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Медведева Лидия Викторовна из города Магнитогорск
Вопрос задан 01 08 2014 1158 просмотров

Гриль на углях

Здравствуйте, интересует гриль Movilfrit BR 45, с установкой все понятно, вопрос, какую температуру должен поддерживать вентилятор, если вытяжка будет отводиться отдельно?
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь»

 Уважаемая,   Медведева Лидия Викторовна!

         Вывод в общую вентиляцию невозможен из-за соображений пожбезопасности. Гриль может быть установлен только в отдельно стоящем помещении, не имеющим деревянных перекрытий. Дымоход, примерно 15 см в диаметре, должен быть установлен отдельно от основного вытяжного зонта- данные работы выполняются соответствующими организациями. Данное оборудование сертифицировано. При получении оплаченного товара выдаётся Сертификат Соответствия, на основании которого Вы получаете разрешение органа Пожарной Инспекции.

       Для регулирования интенсивности горения (контроля температуры ) служит термометр , регулируемый шибер, расположенный на дымоходе и регулируемый колосник, расположенный под решеткой,на которой происходит сгорание угля.

      Меняя положение заслонки верхней тяги, вы можете препятствовать выходу дыма из печи, тем самым позволяя в этот момент, когда необходимо, продукту внутри печи пропитаться дымком. Тем не менее, в рабочем режиме положение заслонки на делении 3 является  оптимальным для приготовления продуктов

 

Спасибо за обращение в нашу компанию!!!

Похожие вопросы
ольга
Из города витебск
05 10 2007
994 просмотра
витрина тепловая Evolucao 12BDVC, есть ли подсветка?
Рашад
Из города Баку
19 01 2009
783 просмотра
Здравствуйте.Можно ли на прессе для пиццы получить тесто толщиной 1-2 мм? Если да. то какой вы посоветуете?
Мирон
Из города Самара
17 07 2008
722 просмотра
Скажите, пож-та, сколько в градусах по Цельсию поддерживается температура воды в SARO
Семен
Из города Краснодар
07 05 2010
980 просмотров
Интересует размер гранулы, производимой льдогенераторами для гранулированного льда
Меницкая Ирина Николаевна
Из города Москва
04 09 2014
895 просмотров
Технологическое оборудование Код (893) - Резак для картофеля-фри, толщина нарезки 10 мм
Добрый день Хотелось бы уточнить размер данной модели резака для картофеля фри.
Екатерина
Из города Южно-Сахалинск
15 10 2008
797 просмотров
почему у Primea Cappuccino Touch такая низкая производительность (30 чашек/ч) по сравнению с Royal Coffee Bar (180 чашек/ч)? У обеих процесс приготовления занимает 25 секунд. Спасибо.
Стас
Из города Москва
26 11 2007
1001 просмотр
Если поставить саламандру на кухню что можно на нем готовить?
Андрей
Из города Копейск
25 01 2024
111 просмотров
Диаметр насадок вижу, а посадочное место насадок какого диаметра
Анна
Из города Калуга
10 03 2021
229 просмотров
Здравствуйте! Помогите, пожалуйста найти инструкцию по пароконвектомату lainox me061t У вас на сайте нашли только электросхему и каталог запчастей.
Сергей
Из города Москва
15 04 2024
199 просмотров

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img