Каталог товаров
118916 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Антон из города Ставрополь
Вопрос задан 10 10 2013 939 просмотров

Очистка пригоревшего сахара

Спасибо за ответ (6905)! Heat-n-Clean действительно помог отчистить почти всё, что пригорело. Я бы хотел уточнить два момента. 1) Вы посоветовали сменить сахар из-за большого содержания крахмала в нём. Насколько я понимаю, крахмала в сахаре не бывает вообще. Или мы говорим о фальсификации с примесями крахмала? Если нет, и надо просто сменить "высококрахмальный" сахар на "низкокрахмальный", то как возможно определить много или мало будет крахмала в сахаре от другого поставщика? 2) По поводу самоочистки. Если в конце каждого дня проводить очистку аппарата, нагревая его на максимальной мощности и таким образом выжигая остатки сахара (ведь это тоже один из способов очистки), то как часто необходимо будет дополнительно разбирать головку и чистить её детали с помощью специальных средств? Спасибо!
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь»

 Доброго времени суток, Антон!


1. Для снижения себестоимости сахара производитель добавляет крахмал или крахмалосодержащие вещества . Содержание крахмала в сахаре на глаз определить невозможно, это можно увидеть при работе аппарата с этим сахаром(при большом содержании крахмала в сахаре в процессе работы аппарата образуется белый налет на диффузионном кольце и нагара на нагревательном элементе).  
2.Это один и тот же способ очистки.  Образование нагара на деталях головки     зависит от интенсивности работы аппарата и качества сахара. По мере образования нагара на нагревательном элементе и диффузионном кольце стоит проводить очистку с разбором головки с использованием специального средства либо Спрайта.

Если появятся еще вопросы звоните по телефону офис Деловой Руси в г.Нижнем Новгороде контакты офиса здесь /feedback/12/

Всего вам наилучшего.

Похожие вопросы
ольга
Из города Воронеж
01 08 2017
569 просмотров
Купила аппарат для сладкой ваты "Энигма", как же делать цветы, если вата идет сбоку
Влад
Из города Астана
26 04 2008
729 просмотров
На скоко порций сладкой ваты хвотает одной банки вкусовой добавки 0,45 кг? На одну порцию количество добавки?
Анастасия
Из города Москва
06 08 2022
238 просмотров
Добрый день! Когда уже будет поставка даннтго аппарата? Мне обещали ее еще в марте предыдущего года(
Елена
Из города Уссурийск
29 08 2019
534 просмотра
Сахарная вата Код (135626) - Аппарат сахарной ваты, вертикальная подача, 5kg/h., алюмин. ловитель, ТЭН, цвет корпуса золотистый, кнопка «быстрый старт»
Здравствуйте. Ранее я у вас заказывала аппараты сахарной ваты в Новосибирске , мне делали скидку 15 процентов, могу ли я рассчитывать на скидку, если закажу Арпарат в Хабаровске ? Интересует Карнивал про с алюминиевым ловителем. Заранее спасибо за ответ,
ANDIS
Из города LATVIA
30 05 2012
998 просмотров
Здраствуйте. Хочу купить вкусовые добавки. Я из Латвии.
Виталий
Из города Магнитогорск
25 01 2017
729 просмотров
Здраствуйте, подскажите пожалуйста какую лучше всего выбрать систему налогооблажения? Единую или упрощеную для продажи сахарной ваты.и в какие сроки нужно обратиться в налоговую для определения и регистрации системы налогооблажения, после того как я получил ип.
Сергей
Из города Санкт-Петербург
26 04 2018
517 просмотров
Доброго времени суток Дело в том что совсем недавно я купил польский газовый аппарат Huragan 1 и первая вата шла хорошо ничего не дымило и по бокам не откладывалось несгоревшего сахара но сегодня как-то стал сильно дымить и стало много несгоревшего сахара по бокам и сама вата стала не как вата до этого использовал сахар другой фирмы но не думаю что это могло как-то повлиять Подскажите знатоки в чем может быть проблема?
Егор
Из города Красноярск
29 09 2008
1088 просмотров
Здравствуйте! Я планирую организовать бизнес по производству сахарной ваты в г. Красноярске. Скажите, пожалуйста, во сколько мне обойдется недорогостоящий прибор? какие требуются разрешительные документы, а также возможна ли доставка оборудования в Красноярск? Заранее благодарен!
Илья
Из города Новороссийск
08 08 2022
239 просмотров
На аппарате карнавал при самоочистке (был очень сильно забит нагаром) тен покраснел весь и загорелась голова. Прям было внутри пламя. Облетка проводов сгорела. Что может быть причиной?
вадим
Из города ставрополь
16 06 2010
1002 просмотра
добрый день подскажите пожалуйста каким образам наполняеться пластиковое ведро сахарной ватой заранее благодарен

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img