Ежова Евгения из города Иваново
Вопрос задан 28 04 2013 2009 просмотров

Аппарат сахарной ваты

Разъясните, пожалуйста, следующий вопрос: в головку для аппарата сахарной ваты Твистер-М рекомендовано засыпать 90% емкости (около 250-300г) для лучшей работы. Необходимо постоянно поддерживать такой объем? Как же, в таком случае производить ежедневную чистку аппарата? Сжигать все 300г?
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь»

Евгения, здравствуйте! Перед тем, как приступить к работе, т.е. перед включением мотора и нагрева, рекомендуется наполнить прядильную головку сахаром на 90% для предотвращения вибрации. Сахар нужно уложить равномерно, вращая головку вручную. В течение рабочего дня/смены можно поддерживать рекомендуемый объем. Важно: добавлять сахар можно только при выключенном моторе! Не следует переполнять головку! Для выключения аппарата сначала переведите выключатель «HEAT» в положение «OFF». Подождите 30 секунд, пока ТЭН остынет. Теперь можно выключить тумблер «MOTOR». Если вы прекращаете работу с аппаратом на сутки или более, следует освободить прядильную головку от сахара и провести чистку диффузора и ТЭНа.

Чистку головы аппарата сахарной ваты можно проводить двумя способами.

1 способ, так называемая, «горячая очистка головы». Для этого необходимо включить вращение и нагрев головы до тех пор, пока голова не прогреется (30-60 сек.). Затем выключить вращение головы. И через 5 секунд заново включить вращение. За счет того, что ТЭН обладает определенной инерцией, после выключения нагрева он продолжает еще греть голову. А так как голова не вращается, этот нагрев происходит еще интенсивнее. В результате данных манипуляций вместо ваты из головы будет вылетать карамелизированный сахар. Проделывайте данную операцию до тех пор, пока не удалите все излишки сахара из головы.

2 способ. Для того, чтобы произвести очистку от сахара диффузора и нагревательного элемента необходимо разобрать голову аппарата, ТЭН вместе с диффузором и аккуратно промыть их горячей водой. Аппарат должен быть выключен из сети. Попадание воды в головку недопустимо.

Подробную информацию о работе аппарата, процедурах ухода за ним Вы можете узнать, ознакомившись с инструкцией по эксплуатации, размещенной на сайте Сервисного центра: sc.trapeza.ru/biblioteka/. Также инструкция продублирована на Вашу электронную почту.

Всего наилучшего

Похожие вопросы
Альберт
Из города ЕВПАТОРИЯ
16 06 2020
593 просмотра
Добрый день, можно увидеть сертификат на вкусо-ароматическую добавку flossine?
Евгений
Из города Рига
19 01 2010
1068 просмотров
При производстве, вата вылетает из под купола.Лепестки на крышке головки в порядке.Получается,что стоишь весь в вате и в воздухе вата летает.Как с этим бороться.
Дамир
Из города Уфа
30 08 2016
1190 просмотров
Сахарная вата Код (105107) - Аппарат сахарной ваты, 3кг/ч, алюм.ловитель, ТЭН, тележка, зонт
какие габаритные размеры этого аппарата Enigma CC-88E в упаковке
Алексей
Из города Красноярск
07 08 2020
865 просмотров
Я искал термостат ki 31 но не нашёл и поэтому спрашиваю каким другим его можно заменить ?
Natali
Из города Краснодар
16 01 2011
1104 просмотра
Добрый день. Я хочу купить у вас оборудование для производства и реализации сахарной ваты в торговом центре. Не могли бы вы мне подсказать какие требования для открытия такой точки мне может предьявить сэс?
александр
Из города чита
10 11 2017
955 просмотров
совсем недавно купил аппарат аирхот сф1. очень пожалел. проблема вот в чем. вата вылетает не расплавившемся песком, не однородная ложиться по дну, нагар на головке и я не знаю как правильно мыть аппарат. хочу копить твистер м или
Андрей
Из города Владимир
11 04 2005
1774 просмотра
Здравствуйте. Хочу занятся производством сладкой ваты . Не могли вы подсказать мне что для этого нужно,какой аппарат выбрать и тд. или где где взять инфу.
Русанда
Из города кушнаренково
28 01 2022
601 просмотр
Здравствуйте, чем отличается от Carnival TTM. Есть ли к нему купол, и какая подойдёт тележка?
Владислав
Из города Тольятти
16 03 2020
660 просмотров
Здравствуйте! Аппарат сахарной ваты Monster. При включении нагрева, показывает 200 вольт.Работает только на 200 вольт. Регулировка мощности подачи ваты не работает.
Иван
Из города Москва
17 12 2007
1206 просмотров

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img