серёжа из города амурская обл Благовещенск
Вопрос задан 31 03 2013 1300 просмотров

мягкое мороженое

здравствуйте можно ли в граниторе делать мягкое мороженое
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь»

Здравствуйте, Сергей.
Холодопроизводительности гранитора не достаточно для производства мороженого. Из нашего опыта - максимально получается консистенция киселя вместо мягкого мороженого.
Для производства мягкого мороженого мы можем предложить Вам фризер B-Cream, в котором так же можно изготавливать слаш и сорбет.

Похожие вопросы
Ольга
Из города Ташкент
28 01 2009
1533 просмотра
Здравствуйте. Скажите, какой расход газа в гриле для кур. И что выгоднее, на ваш взгляд, электрический или газовый гриль?
Гордеева Анастасия Петровна
Из города Самара
28 01 2011
1709 просмотров
Здравствуйте, подскажите стоимость тележки-кукурузоварки и координаты, по которым можно связаться по вопросу покупки данного оборудования.
Владимир
Из города Ачинск
28 03 2020
870 просмотров
Открываем кафе с куриным фаст фудом, заинтересовал ваш вебинар от 26 марта 2020, где можно пересмотреть запись, необходимо понять как разместить ваше оборудование на нашей кухне, и ведущий говорил, что можете выслать технологические карты для работы на вашем аппарате для фритюра
Антонова Ирина Николаевна
Из города Воронеж
08 08 2011
1388 просмотров
Возможно ли использовать замороженые ягоды для карамелизации или пралине? и какие фрукты или орехи для этого подходят важна ли калибровка?
Альтемиров Тамерлан Хасинович
Из города Грозный
02 02 2012
1561 просмотр
Добрый день! Хочу приобрести пончиковый аппарат,для начала не дорогой.Просветите, как диаметр плунжера влияет на производительность?
Амир
Из города Санкт Петербург
19 07 2016
1054 просмотра
Оборудование Фаст-Фуд Код (111396) - Витрина хол., L1.6м, 3 полки, лючки на полки, закр.ванна, ниж.шкаф, направ. со ст.покупателя; закр.ванна (купе) со ст.оператора
Здравствуйте! У нас в наличии есть такая витрина,мы покупали её год назад,в эксплуатации была примерно пол года! Состояние близкое к заводскому! Сейчас витрина не используется в связи с закрытием кафе где она стояла! Вы никак не рассматриваете возможность выкупа этой витрины?с хорошей скидкой!! Если вас заинтересует-свяжитесь со мной!
лагуна
Из города кишинев
14 01 2009
1586 просмотров
скажите пожалуйста а какой шоколад нужно заливать в фонтан обычный или определенный и где его можно купить в кишиневе
Эдуард
Из города Екатеринбург
19 04 2024
512 просмотров
Добрый день! Приобретал кофемолки Mythos MYG 75 у вас. Отправьте инструкцию, включающую раздел «устранение неполадок».
Кабанов Павел сергеевич
Из города Иваново
03 08 2015
2073 просмотра
Нужна большая круглая сковорода на линию раздачи фри фло, с делениями, может я не правильно выражаюсь, тогда пусть со мной свяжется менеджер.
Ольга
Из города Москва
13 12 2007
1218 просмотров
Как работают шоколадные фонтаны?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img