Тег: Попкорн
степанюк ольга александровна из города челябинск
Вопрос задан 12 09 2012 5952 просмотра

попкорн

скажите пожалуйста,сколько надо сахара и подсолнечного масла (без добавок) на одну загрузку кукурузы(340г.) в аппарат (криторс).
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь»

 Ольга Александровна, добрый день! 
Для начала отвечаем прямо на вопрос. Для вашего аппарата должны быть следующие пропорции:
Сладкий попкорн 
340 гр зерна,
56,7 гр - масла
56,7 гр сахара 
Соленый попкорн
340 гр зерна
113,4 гр масла 
1 ч.л. соли
А теперь внимание! Подсолнечное масло использовать для жарки попкорна категорически запрещено. Оно  окисляется, а сдледовательно горит и дымится при низких температурах. Для жарки попкорна используют в идеале кокосовое масло, которое может нагреваться до 260С , не имеет собственного запаха и вкуса, стабильно долго храниться, т.к. не подвергается окислению. Иногда используют пальмовое масло, либо смеси масел, но ни в коем случае не подсолнечное. 
 Желаем удачи!

Похожие вопросы
Елена
Из города Могилев
11 06 2025
110 просмотров
Здравствуйте, укажите пожалуйста сроки хранения попкорна Сырный Карамельный Соль Хранение в тепловых витринах при температуре 30-37С и хранение в мешках для попкорна (пэт)
Байрамалиев Мурад Махирович
Из города Омск
17 08 2011
1201 просмотр
Здравствуйте. В прошлом вопросе я спросил про двигатель аппарат поп-корна и написал компанию производитель серию , модель,вольт и ватт двигателя. Вы мне ответили что нужно сфотографировать двигатель и табличку на нём , и прислать это на этот адрес service@busrus.ru. Я всё выполнил, прислал вам письмо с файлами, но ответ так ни пришёл. Прошу посмотреть в чём дело. Спасибо за внимание.
Emil
Из города Yerevan
18 03 2009
1268 просмотров
U menya est shnek s dlinoy metr s polovinoi s kontrolem oborota i temperaturi shto eshyo mne nujno dlya proizvodstvo sladkovo popcorna? zarane spasibo
Олег Макуха
Из города Армавир
22 08 2011
1283 просмотра
Добрый день, на аппарате корнадо 48oz плохо взрывается машрум очень много поп-корна не шариком. Подскажите что делать?
Казакова Светлана Владимировна
Из города Казань
21 05 2012
1223 просмотра
Здравствуйте. Можно ли у Вас взять аппарат для попкорна в аренду?
Андрей
Из города Новосибирск
24 08 2023
547 просмотров
Добрый день. Возможо заказать чашу для попкорна , код товара: 152128.
арман
Из города павлодар казахстан
15 04 2008
1833 просмотра
1)какой попкорн производить дешевле сладкий или соленый 2)код 38297 не знаете ли состав продукта 3)можно ли делать карамельный попкорн из готового попкорна приготовленного на 6 унцовом аппарате, если да то как? 4)не могу понять для чего нужны сепаратор и топпинг 5)в Омске или Новосибирске есть представительства где можно брать сырье для попкорна? извините что задаю много вопросов. заранее спасибо.
Бодрова Мария
Из города Москва
23 02 2023
553 просмотра
Заказ №638083 Получила свой заказ Но почему-то ни к аппарату для сладкой ваты, ни к аппарату для попкорна ни какой инструкции вообще нет. Кое как собрали аппараты, какие-то крепления отсутствуют,отверстия аппарата для попкорна не соответствуют отверстиям к тележки для этого аппарата. Инструкции как пользоваться аппаратам нет, в каком количестве использовать масло, попкорн , соль, карамель тоже нет. Прошу выслать все на указанную почту.
Кузнецова Татьяна Павловна
Из города Кострома
24 02 2011
907 просмотров
Можно ли получить инстркукцию по эксплуатации аппарта и использовнию вкусовых добавок для изготовления попокорна на русском языке для аппарата марки 2408EX Gold Metal.
Тасун Евгений Юрьевич
Из города Уссурийск
27 11 2015
1920 просмотров
Здравствуйте,Интересует аппарат для попкорна подскажите вчем различие аппаратов сахар/соль и что такое 04-06 oz?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img