Каталог товаров
63018 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Тег: Попкорн
Александр Игоревич Пилипенко из города Краснодар
Вопрос задан 25 01 2011 3154 просмотра

2347EX - КОУТЕР (для приготовления сырного поп-корна)

2347EX - КОУТЕР. Какой срок годности у готового поп-корна (с сырной добавкой) приготовленного в коутере. Сколько стоит сырье и как много его нужно на одну закладку.
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь»

Добрый день, Александр Игоревич!
Срок годности готового сырного попкорна будет зависить от того, как он будет храниться. Если Вы будете его герметично упаковывать для дальнейшей реализации, то срок годности может достигать 6 месяцев. Если сразу на продажу, то сырный попкорн Вы должны реализовать в течении суток.  Но лучше его сразу продавать как и любой другой приготовленный попкорн.
Технология производства сырного попкорна с помощью коутера:
- растопите  в мармите (водяной бане) 280 грамм кокосового масла
- добавьте в разогретое масто 120 граммов вкусовой добавки "Savory Mix" Чеддер
- перемешайте до однородного состояния
- в коутере у Вас в это время находится готовый попкорн
- поливайте готовый попкорн приготовленной сырной смесью. В коутере она равномерно распределяется по попкорну.
 Данного количества смеси достаточно для коутирования 19 литров готового попкорна.
 За более подробной информацией звоните в нашу компанию!
Спасибо!

Похожие вопросы
Леонид
Из города Липецк
01 03 2021
234 просмотра
Здраствуйте меня интересует цены на три позиции. Мини роборор 25. Цена?. 2 робо микс мини моторизированный цена? 3 робо зукар твин 20. Цена?
Дмитрий Плужник
Из города Феодосия
17 02 2022
282 просмотра
На других сайтах дешевле цена. Есть ли услуга снижени цены ниже чем у канкурентов?
Виктория
Из города Киев
01 03 2020
332 просмотра
Попкорн Код (110920) - Попкорн-аппарат vortex popcorn с сифтером и дозатором, пр-то 12кг/ч
Какая цена?
Алексей
Из города актобе
24 09 2008
2440 просмотров
осуществляете ли вы поставки зерна кукузузы в казахстан ? есть ли в казахстане представитель вашейфирмы у которого можно купить зерно для попкорна
Пех Елена Валентиновна
Из города г Рязань
12 09 2010
1167 просмотров
Можно ли на аппарате pop maxx 2552 ex делать сладкий попкорн? Если да, то что лучше делать карамелизацию или глазирование? Нужно ли использовать добавки чтобы сахар не пригорал?
Алексей
Из города Юрюзань
11 02 2009
1041 просмотр
Хочу заняться производством поп-корна, подскажите, что необходимо для организации данного процесса, т.е. до выхода готового продукта уже в упаковке. P.S. больше всего интересует самый дешевый вариант.
Марина
Из города Барнаул
18 05 2016
1107 просмотров
Здравствуйте, прошу помочь мне в таком вопросе. приобрели аппарат для покорна Мачо Поп модель 2554 (16 унций), согласно рекомендаций на 1 закладку требуется 454 гр. зерна, 151 гр. кокосового масла, 227 гр. сладкой добавки - верно? И второй вопрос какой выход готового попкорна из 1 закладки? Какова норма? Если можно распишите примерный выход по стаканам разной емкости (например стаканов V170 - 2 шт., стаканов V85 - 9шт., стаканов V46 - 18 шт.). Заранее спасибо
федосов игорь павлович
Из города магнитогорск
25 04 2012
895 просмотров
можно ли на этом аппарате готовить карамель машрум на одном сахаре? спасибо
Никита
Из города Петрозаводск
04 09 2018
431 просмотр
Попкорн Код (129091) - Карамелизатор, автоматич. загрузка, автоохлаждение кармел. попкорна
Добрый день. Недавно я общался с Вострецовой Анной Сергеевной-менеджером по продажам ОП г.Иркутск, по поводу карамелизатора robosugar 20. Сообщила, что менеджеры из Спб свяжутся со мной, но этого так и не случилось. Вопрос в чем, хотели бы приобрести данный аппарат и мне необходимы договор и спецификации с вашей стороны, условия предоплаты.
Андрей
Из города Москва
15 10 2008
875 просмотров
Подскажить пожалуйста как правильно обслуживать, счистить карамелизатор пля поп корна. Часто забивается остатрами карамели.Или возможно прислать инструкцию по приготовлению карамелизированного поп корна

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img