Каталог товаров
63095 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Сержио из города архангельск
Вопрос задан 21 01 2010 1087 просмотров

Могу ли я поставить мини коптильню в киоск?

Могу ли я поставить в торговый киоск мини коптильню,чтоб там делать и там же торговать.Смогу ли я пройти пожарников?И какую можете посоветовать,чтоб коптить горячим и холодным рыбу и мясо?
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Добрый день, Сержио!

Для копчения горячим и холодным способом мы можем предложить Вам печь американского производителя Alto Shaam на 7 уровней  либо ее отечественный усовершенствованный аналог – Истома (ТТМ, Россия)  .

Данные печи не требуют организации отдельных систем вентиляции или дымоудаления. их устанавливают в тепловые линейки оборудования и для них достаточно традиционных систем вентиляции горячих цехов предприятий общественного питания. В силу конструкционных особенностей для этих печей так же не нужны фильтры-искрогасители.

В практике нашей Компании имеются осуществленные проекты кафе и ресторанов, как в Москве, так и в регионах РФ, где эти печи установлены таким образом, что их видно из обеденного зала и клиенты имеют возможность наблюдать процесс приготовления блюд.

Похожие вопросы
Николай
Из города Новосибирск
12 02 2020
299 просмотров
Технологическое оборудование Код (123031) - Ванна морозильная встраиваемая, 1gn1/1, д/мороженого, агрегат центральный
Возможно ли приобрести такую ванну?
Анжелика
Из города Тверь
03 11 2017
485 просмотров
Технологическое оборудование Код (87574) - Кофемашина-полуавтомат, 2 группы, мультибойлерная, красная, 380v,под
Выбираем для нового кафе в Твери кофемашину. Есть ли возможность посмотреть и поработать на кофемашине Симонелли Аурелия?
Сергей
Из города Обнинск
17 03 2009
653 просмотра
Здраствуйте, скажите возможно ли самостоятельное подключение данной машины(в штате имеется сантехник и электрик), если да то насколько это просто? если нет то какова цена подключения вашими специалистами? да и что означает DP + DD Спасибо
иван
Из города москва
02 06 2008
841 просмотр
помогите рассчитать кол-во энергии затрачиваемой при полной работе эл.плит эп-6жш-к-2/1 код11647 и эп-4жш-01 код53730 за один час работы.
Гильфан
Из города Йошкар-Ола
30 01 2012
679 просмотров
Какое технологическое оборудование применяется для изготовления татарского блюда "чак чак".
Павел
Из города Мурманск
25 11 2008
855 просмотров
Имеется ли у ВАС инструкция по эксплуатации на данную модель в электронном виде? Спасибо.
Рыжиков Д.М.
Из города П-Камчатский
14 06 2006
747 просмотров
Олег
Из города Москва
17 12 2013
617 просмотров
Пришлите, пжлс, рецепты для печи коптильни ALTO SHAAM 767 SK
Александр
Из города Москва
28 01 2023
205 просмотров
Барыкина Т.А., ООО "ПК "Партнеры и Смак"
Из города Екатеринбург
18 09 2008
854 просмотра
Можно ли будет заказать модели этого же ряда 400 или 500? Какой срок поставки? И, пожалуйста, стоимость тестораскаток 400 и 500.

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img