Каталог товаров
27659 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Алекс из города Екатеринбург
Вопрос задан 06 12 2009 1925 просмотров

Код (68181) - TWISTER

Здравствуйте! Планируем открыть в крупном ТЦ точку по продаже сахарной ваты. Вопросы: 1.Насколько необходима (исходя из Вашего оыта работы) при производстве сахарной ваты устанавка воздушных вытяжек? Часто ли руководство ТЦ требует это (например, те же свежевыжатые соки, кофейни стоят без вытяжек)? 2.Касательно вкусовых добавок - насколько они яркие по цвету, вкусу и запаху? Или они просто придают специфичный цвет или слабый привкус? 3.Какую скидку можете дать, если мы возьмем сразу 3 аппарата (по 19850 руб., модель TWISTER)? 4.Правильно понимаем, что аппарат с производительностью 3-4,5 кг/ч - это примерно 100-150 порций сахарной ваты в час? Насколько это достаточно для точки в крупном ТЦ? 5.Что еще обычно продают на точках по продаже сахарной ваты (мы, например, собираемся еще продавать немного воздушных шаров, мягких игрушек)? 6.Каков, из Вашего опыта работы, примерный срок окупаемости точки с тремя аппаратами (в том же ТЦ недавно кто-то открыл точку по продаже мороженного (1 шарик - 50 руб.+ топпинг 20 руб.), - народ разбирает "на ура"))? Сапасибо! С уважением, Алекс.
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Здравствуйте, Алекс.
Вытяжка для сахарной ваты не нужна, при использовании карамельно-шоколадно-фруктовых наполнителей с сахаром (Флоссайны) аромат сахарной ваты призван притягивать клиентов, как магнит.
Флоссайны могут быть яркими или приглушенного цвета – это зависит от Вас – положите побольше, будет ярко и насыщенно. Что же касается запаха и вкуса, то они достаточно выразительны, но также – чем больше, тем насыщенней.
Обычная порция выты – это 30 граммов, однако, если Ваш оператор сможет вкрутить побольше воздуха в вату (это искусство), то при том же объеме, вес порции может быть поменьше. После ваты дети обычно хотят пить, поэтому советуем Вам продавать напитки, сейчас очень водят в «моду» слаши и смузи. Зайдите на сайт www.popcorn.ru; там, в разделе технологии найдете информацию о них, ну, и конечно, соки и воды – все это пойдет.
Подружитесь с мороженниками, они будут направлять народ к вам, а Вы к ним, эти продукты тоже очень дружат, а лучше – купите у нас напольную витрину и настольную витрину и продавайте мороженое самостоятельно. Шарики и игрушки – это тоже отлично.
Что касается окупаемости, то это зависит от того, сколько Вы сможете продать в день, то есть от выручки. На нашей памяти немало случаев, когда аппарат окупался в два дня.
Удачи Вам  

Похожие вопросы
Елена
Из города Ростов-на-Дону
27 06 2011
813 просмотров
Добрый день! Месяц назад приобрели у Ваших дилеров аппарат сахарной ваты TWISTER-M. Как только стали работать оказалось, что аппарат производит вату только на максимальном режиме. Это очень не удобно, так как мы новички в этом деле и крутить вату с такой скоростью довольно сложно. Подскажите, возможно это производственный брак?
Воронин Сергей Николаевич
Из города Владимир
02 06 2013
953 просмотра
Добрый день!Вопрос: Могу ли я приехать на склад Катуар, и купить там аппарат купол палочки флоссайн? Непосредственно без вмешательства офиса, и заезда в офис. Ну или заказ-наряд составить по телефону и всё, т.е. не заезжаю на "Аэропорт"
Вадим
Из города Ростов
21 03 2007
875 просмотров
Здравствуйте, нам нужно оборудование для упаковки и хранения сахарной ваты (на примере, известной в Москве марки "Пушок"). Данный продукт будет доставляться в магазины и супермаркеты для продажи рядовым покупателям. Подскажите, есть ли у Вас подобное оборудование. Если нет, были бы очень благодарны, если Вы подсказали бы где нам его искать. С уважением, Вадим
Джула Олег Михайлович
Из города Липецкая обл. г. Елец
06 04 2012
1024 просмотра
А вообще она разбирается? Можно ли снять колеса? И какой аппарат подходит к ней?
Евгения
Из города Вологда
16 05 2018
пока нет просмотров
Сахарная вата Помощь в подборе аппаратов
Здравствуйте, хотелось бы открыть островки по продаже уникальных сладостей в ТРЦ . Нужен аппарат для производства фигурной сахарной ваты электрический, наиболее простой в использовании и надежный +аппарат для производства поп-корна. На чем остановить выбор и где приобрести?
Гульфия
Из города Оренбург
18 08 2016
3358 просмотров
Почему через 15 минут работы на аппарате, вата клеится прямиком к стенам чаши, даже на палочку ни капли не попадает? Разбрасывает сильно сахар почему? И на какой скорости лучше наматывать вату? Всё перепробовала, но толком не получаются фигурки *(( Плотной не получается она, хотя палочку держу ближе к головке.
Эльвина
Из города Чистополь
21 05 2018
552 просмотра
Сахарная вата Код (105106) - Аппарат сахарной ваты, 3кг/ч, алюм.ловитель, ТЭН, (ТЕЛЕЖКА В КОМПЛЕКТЕ! ПРЯМОЙ ПРИВОД ГОЛОВКИ, БЕЗ РЕМНЯ)
Здравствуйте. А его можно взять в аренду на несколько дней?
Денис
Из города Сибай
07 04 2018
960 просмотров
Доброго времени суток.Хочу заказать у вас крышку от головки сахарного аппарата ET-MF 03.Подскажи как мне это сделать,и какова будет цена детали вместе с доставкой в г.Сибай.
зайцева анна леонидовна
Из города Красноярский край г.Бородино
16 02 2011
1339 просмотров
Добрый день!Подскажите пожалуйста,купили апарат сладкой ваты твистер М как накручивать ее на палочку вата разлетается в стороны ,а если немного накрутилось,то она скатывается с палочки какую температуру устонавливать.Заранее спасибо.
Elina
Из города Уфа
27 06 2023
171 просмотр
Добрый день. Работаю на аппарате Twistter M2. В последнее время вата перестала получаться, она скапливается вокруг головки и не прилипает к стенкам ловителя. Головку чистила, лепестки регулировала, но все бестолку. Работаю при хорошей погоде. Помогите пожалуйста разобраться.

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img