Каталог товаров
63098 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Долженко Д.Г. из города г.Актау Казахстан
Вопрос задан 15 08 2005 1047 просмотров

T6 Polis/MC 28 - печь электрическая

Производительность штук /час?
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Производительность печи зависит от размера изделия и времени его выпечки. У мелкоштучных хлебобулочных изделий и у пиццы производительность будет разная.
Вместимость камеры: 2 противня 600х400мм. На одном противне может разместиться 2 пиццы диам. 30 см.
Таким образом одновременно можно выпекать 4 пиццы в двух противнях. Время выпечки тонкой итальянской пиццы - 3,5 минуты + загрузить/выгрузить – пять минут.
Значит за час (60 минут) - 12 загрузок по четыре пиццы.

Похожие вопросы
Артем
Из города Ростов на Дону
18 08 2016
563 просмотра
Подскажите к выбору модели бюджетных печек для выпекания кондитерских изделий.Спасибо
Коренев Михаил Михаилович
Из города Петрозаводск (Карелия)
13 10 2015
776 просмотров
Технологическое оборудование Код (40310) - Рама с направляющими для поперечной установки GN в парок-т 10.1
Рама для гастроёмкостей GN 1/1 или пекарских листов 600*400? И подойдёт-ли эта рама в пароконвектомат модель CMP 101 ?
Андрей
Из города Курган
31 07 2020
861 просмотр
Добрый день! С недавних пор на печи MerryChef e4s стала появляться ошибка E101 Magnetron Fail. Приглашенный мастер заявляет, что проблема в электропитании - низкое напряжение в сети. На протяжении недели замеряли напряжение (все в порядке, 225В), переподключали на другую фазу, ошибка периодически все-равно появляется. Подскажите где искать причину ошибки?
Виталий
Из города Стерлитамак
06 12 2007
927 просмотров
Скажите пожалуста почему с вытяжкой не идёт вентилятор и решётка?Ведь кнопка включения питания вмонтирована!970х400х200 мм как этот размер может считатся стандартным к эл.печи размером 980х930х750 мм?
Дмитрий
Из города Москва
05 05 2008
834 просмотра
что означает CE в этой моделе? просто где-то пишут эту приставку а где-то нет!
Алексей
Из города Мурманск
14 04 2016
717 просмотров
Технологическое оборудование Код (106954) - Тестомес спиральный, дежа фиксир., объем 30л, загрузка 12кг, серебристый
За какое время он вымешивает 12 кг теста? Какая цена у данного тестомеса?
Барыкина Т.А., ООО "ПК "Партнеры и Смак"
Из города Екатеринбург
18 09 2008
855 просмотров
Можно ли будет заказать модели этого же ряда 400 или 500? Какой срок поставки? И, пожалуйста, стоимость тестораскаток 400 и 500.
Полиди Дмитрий леонтьевич
Из города Краснодар
04 06 2014
901 просмотр
размер резьбы для подключения смесителя, наружная или внутренняя, входят ли в комплект гибкие шланги для подключения.
Игорь
Из города Самара
25 03 2024
221 просмотр
Соковыжималка для овощей и фруктов NOVISSA SWITZERLAND AG 6511.30.20 она подходит для работы в ресторане?
Оксана
Из города Киев
13 05 2010
889 просмотров
Добрый день. Дизайнеры нам разрабатывают проект барной стойки, и им нужна информация длина и высота стекла в витрине Piccolo . Подскажите, пожалуйста.

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img