Каталог товаров
62924 наименования.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

blosch из города Калининград
Вопрос задан 25 05 2009 1067 просмотров

Код (57066) - ALFA41

Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, можно ли использовать такую печь для хлебобулочных изжелий, печений, бисквитов? открываем маленькую кондитерскую, большие и дорогие печи нам ни к чему, а из компактных и недорогих увидела только эту. Нам бы две небольших печки для разных изделий... Может быть, подскажете, какие печки нам подойдут?
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Добрый день!

Данная печь предназначена для выпечки мелкоштучных изделий, изделий из замороженного теста.

Для бисквита лучше использовать подовую печь без конвекции.

Изделия хлебобулочные (булочки, пирожки) в начальной стадии выпечки должны увлажняться. Поэтому предлагаем Вам рассмотреть данную печь с функцией пароувлажнения. Подробное описание здесь.

Похожие вопросы
Дмитрий
Из города Киров
21 08 2023
137 просмотров
Добрый, ранее у вас заказывал кофомулки - Nuova Simonelli Mdx on Demand, сейчас он пропали из ассортимента, когда их можно будет вновь заказать?
Марина
Из города Курган
25 09 2016
751 просмотр
Скажите,для фруктов в шоколаде,нужно отдельное оборудование,или подойдет карамелизатор для яблок?
Торопова Дарья Игоревна
Из города Нижний Новгород
02 12 2010
1303 просмотра
Добрый день! Не могли бы вы мне подсказать принцип работы протирочно- резательной машины МПР- 350?
Гульнара
Из города Тюмень
22 04 2021
241 просмотр
Добрый день! ООО "Галактика", г.Тюмень,20.11.2020 года отправили письмо руководителю "Чувашторгтехника".До сегодняшнего дня ответ не получили.Звоним на номер 8 800 200 4000 или +7 495 956 4000,музыка играет,никто трубку не берет.Просим Вас перезвонить по номеру 8-908-869-86-60.
Роман
Из города Москва
28 06 2006
907 просмотров
мне необходима машина самообслуживания для отпуска кофе и кипятка для столовой с очень высокой производительностью и подключением к воде
Евгений
Из города Москва
11 12 2007
801 просмотр
Технологическое оборудование Код (49880) - Шкаф мороз., 300л., 1 дверь (стекл.), 6 полок
Указанная стоимость доставку включает? Есть ли возможность брендирования шкафа. Если есть - то сколько стоит?
Сергей
Из города Владивосток
09 07 2006
674 просмотра
Меня интересует профессиональное оборудование для кондитера , направление шоколадница. Спасибо
Александр Иванович
Из города Москва
24 05 2010
1566 просмотров
Здравствуйте, Прошу Вашей помощи. Утеряна инструкция на посудомоечную машину Project T150. В интернете найти не смогли. Заранее спасибо
Любовь
Из города Чебоксары
31 03 2008
1058 просмотров
У Вас есть в наличие насадка от миксера Kichen Aid для раскатывания и нарезки теста, для лапши, сколько она стоит?
Zurab
Из города Tbilisi
15 04 2006
651 просмотр

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img