Тег: Другое
Людмила из города МОСКВА
Вопрос задан 30 01 2024 565 просмотров

Аппарат для чешских трубочек AIRHOT TM-8 (трдельников) - код (170241)

Здравствуйте! можно получить инструкцию с рецептом и себестоимость продукта. Если можно, также получить консультацию от специалиста по телефону. Спасибо.
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь» Михаил Сухоруков

Здравствуйте, Людмила!

Рецепт теста "КюртошКалач" может быть таким: мука - 450 гр, молоко - 200 мл, сахар - 50 гр, яйцо - 2 шт, сливочное масло - 80 гр, соль - 3 гр, сухие дрожжи - 6 гр, корица - 15 гр. Замешиваем тесто в планетарном миксере на средней скорости до тугой, тянущейся консистенции. Готовое тесто делим на шарики по 140 гр. Раскатываем колбаску из теста длинной 700-800 мм диаметром 15-20 мм и наматываем его на валики. Далее валики с тестом помещают в расстоечный шкаф на 20-30 мин, а затем выпекают в аппарате 5-7 мин. После выпекания калачи обсыпают и снимают с валика. Обычно калачи начиняют мороженым, кремом и т.д.
Себестоимость одного калача без начинки 20-30 руб., продажа 100-150 руб. С начинкой может стоить 200-300 руб.
Специалист вам позвонит в ближайшее время.

Похожие вопросы
Вера
Из города Ковров
29 10 2024
314 просмотров
Подскажите пожалуйста доска скользящая или нескользящая?
Иван
Из города Сочи
12 05 2017
1003 просмотра
Добрый день, подскажите как я могу получить пробники на сиропы и пюре?
Ангелина
Из города Углич
02 09 2022
534 просмотра
Подскажите, какой комплект сантехнического оборудования для холодной и горячей воды нужно дополнительно приобрести к вышеуказанному рукомойнику?
Магомед
Из города Махачкала
15 08 2019
742 просмотра
Здравствуйте, вы продаете плёнку Bubble Tea без рисунков, просто чистая пленка без логотипа? И можно ли у вас заказать 50 кг?
Наталья
Из города Славянск-на-Кубани
13 01 2023
598 просмотров
Андрей
Из города Санкт-Петербург
02 11 2022
609 просмотров
А можно заказать по штучно? До СПб
Мария
Из города Благовещенск
05 07 2022
579 просмотров
Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, когда будет в наличии данный стаканчик
Алина
Из города Москва
16 02 2025
331 просмотр
Возможно ли заказать доставку игрушек prosto toys(богатыри) в Москву
Александр
Из города Ставрополь
23 04 2007
1538 просмотров
Это сухая смесь? Ее можно использовать для чипсов, сухариков и т.д.? Пришлите спецификацию.
Антон Валерьевич
Из города Узбекистан, Ташкент
20 09 2012
1015 просмотров
Слышал, что Ваша компания хочет открыть филиал в Узбекистане. Правда ли это??? Если да, то хотелось бы узнать по подробнее. Спасибо.

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img