Каталог товаров
65145 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Тег: Другое
Юлия из города воронеж
Вопрос задан 15 09 2020 389 просмотров

Смесь сухая для коктейлей и десертов «Флурри» СЛИВОЧНАЯ, 0,65 кг - код (121370)

Добрый день! Планирую начать изготовление молочных коктейлей на основе данной смеси. Возникает вопрос о об обязательном использовании льда, есть возможность изготовления без него, не нарушается ли технология взбивания без него?
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь» Виктория Мацынина

Юлия, добрый день. 


По технологической карте для приготовления 200 мл коктейля с использованием сухой смеси для коктейлей "Флури" необходимо: 40 мл молока, 21 грамм смеси и 50 грамм льда. 
В данной технологии лёд придает особую плотность готовому продукту, без его использования структура коктейля будет отличаться.

Спасибо за обращение в нашу компанию.
Похожие вопросы
Павел
Из города Смоленск
23 04 2024
26 просмотров
Он электромеханический? Если нет, есть ли такой же, только с автоматическим открыванием
Радмир
Из города Нягань
17 03 2018
534 просмотра
Как снять головку с двигателя в нее еще два провода во внутрь входят от тэнов. Один провод пперегорел не могу снять
Константин
Из города Балаково
25 10 2017
558 просмотров
Здраствуйте, есть у вас купол для чаши диаметром 66см
Гульназ
Из города Уфа
17 01 2023
207 просмотров
Здравствуйте. Есть ли в наличии миксер Белторгмаш МП-7?
Юрий
Из города Хабаровск
26 11 2021
217 просмотров
Здравствуйте, нужна плата CLT_Q007_C001 v1.0. Кофемашина milleto
РЕгина
Из города набережные челны
04 12 2019
319 просмотров
Другое Код (47430) - Мотор вентилятора рабочей камеры, 100-240 В, 450 Вт
продам 2 шт за 50 тыс. новые.раньше занималась закупкой
Михаил
Из города Владивосток
27 11 2020
325 просмотров
Вы можете сделать ком предложение по данному нестандартному, с одной дверью 1м , столу ?
Денис
Из города Химки
24 04 2023
252 просмотра
Пришлите пожалуйста сертификат соответствия на сокоохладитель
Роман
Из города Москва
16 01 2023
176 просмотров
петров павел викторович
Из города спб
04 03 2013
1257 просмотров
Другое Код (62002) - Аппарат для приготовления карамели для карамелиз. яблок
карамель ложится нормально, но напрочь отказывается застывать. прошло более получаса, а она все липкая и понемногу стекает. что делать ?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img