Каталог товаров
65145 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Anar из города Baku
Вопрос задан 13 03 2005 3391 просмотр

Оборудование для производства и упаковки сахарной ваты

Помогите разобраться, в продаже видел сахарную вату, упакованную как картофельные чипсы. Есть ли у Вас в продаже соответствующие оборудование, и какие применяются расходные материалы. А также какова производительность аппаратов сахарной ваты (самого мощного, из имеющихся). Спасибо.
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Процесс производства и упаковки сахарной ваты не поддается автоматизации, к сожалению. Даже в США продаваемая в супермаркетах вата сделана на достаточно простых аппаратах и упакована вручную.

Технология следующая:
Вам необходим сам аппарат для производства сахарной ваты, они стоят от 1690 до 2040 долл. США.

3005SX Tornado это самая мощная модель, она перерабатывает до 10 кг. в час. 10 кг в час это 665 порций по 15 грамм .

Помимо сахара вам необходим специальный пищевой краситель Flossine, стоимостью 13,30 долл. США.

Себестоимость одной порции составляет 30 коп. без учета упаковки. Вата наматывается вручную, поэтому подразумевается непрерывное участие как минимум одного оператора.

Созданная порция ваты помещается в полипропиленовый или полиэтиленовый пакет и заваривается несложным устройством, специальным сшивателем пакетов, стоимостью 100 долл. США.

Как вариант - порция помещается в специальный пластиковый стакан Candee Fluff , с плотно притертой крышкой, стоимость составляет 0,32 долл. США за 1шт.

Упакованная порция ваты сохраняет свои потребительские свойства в течение 3-х месяцев.

Похожие вопросы
Моисеева Венера Заяновна
Из города Владимир
18 11 2011
857 просмотров
Скажите пожалуйста, можно ли у Вас приобрести не новый аппарат по производству сахарный ваты, а бывший в употреблении? Если нет, может подскажите где можно приобрести. Спасибо.
анастасия
Из города екатеринбург
01 12 2009
1353 просмотра
сколько стоит аппарат«Кэнди Флосс Вендор»
Юлия
Из города Белгород
28 07 2009
1071 просмотр
Скажите, для чего нужны бум. палочки для сахарной ваты? Ведь, чтобы вата прилипала к пластиковой палочке, ее следует намочить, зачем же бумажные конусовидные палочки? И еще, если купить пакеты для саханой ваты (код47057), нужно ли покупать машину запайки пакетов?
Саиджалилов Жахангир Саиджалилулы
Из города г. Астана
09 01 2012
1010 просмотров
Сахарная вата Код (59179) - проблема в процессе приготовления
Здравствуйте! Я продаю сахарную вату в торговом доме, во время приготовления мелкие частицы-паутинки поднимаются до потолка и образуют очень безобразный вид, хотя имеется защитное приспособление в виде прозрачного куба из стекла, открытое со стороны продавца(оттуда и вылетают эти частички сахара). Я опасаюсь, что в скором времени, администрация заведения по этому вопросу сделает замечание. Подскажите пожалуйста, как можно решить эту проблему.
Алия
Из города Чистополь
08 05 2012
953 просмотра
Добрый день. Скажите пожалуйста, почему не вся вата закручивается на палочку,много остается в тазе приготовления. Приходиться ее в ручную убирать и выкидывать. Или дайте пож-та контакты(тел.) кто много работает,может они подскажут как правильно крутить. Наш аппарат Фокус М2.
Евгения
Из города Санкт-Петербург
02 05 2014
769 просмотров
Здравствуйте!Подскажите, какой лучше аппарат выбрать с учетом того, что работать на улице, плюс рассчитываем на постоянный поток людей?От каких критериев при выборе отталкиваться?Каким образом можно приобрести вашу продукцию в Спб?Нужно ли заранее заказывать и есть ли возможность самовывоза?И имеется ли система скидок если я у вас буду приобретать все для продажи сахарной ваты: аппарат, купол, тележку, палочки, красители и возможно что-то еще?
тина
Из города минск, тел +375296292118
05 05 2016
989 просмотров
Сахарная вата Код (51786) - Купол защитный, прозрачный пластик
возможна ли доставка завтра, 6 мая 2016г, в пределах мкад? какая стоимость доставки?
иван
Из города санкт-петербург
30 03 2019
341 просмотр
аппарат floss boss вопрос такой, рабочая голова которая крутиться и производит вату, из нее вылезла проволока, что нужно менять в таком случае полностью голову?
Екатерина
Из города Кемерово
14 05 2018
581 просмотр
Сахарная вата Код (114435) - Пакет ПЭ для сахарной ваты, «Клоун», без завязок (100шт.)
Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, данные пакеты прозрачные?
Евгений
Из города Полтава
23 02 2010
18765 просмотров
Здравствуйте. Подскажите в какой упаковке удаётся наиболее продолжительное время хранить сахарную вату? В пакетах удаётся держать ее 1 сутки, после чего вата садится. Когда были сильные морозы и очень низкая влажность, вата хранилась и 2 суток, без потери в объёме. Есть ли технология хранения ваты в вакууме или при помощи азота?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img