Каталог товаров

62930 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.

ресторан, кафе, фастфуд, магазин

кинотеатр, фанфуд, стритфуд

посуда, стекло и приборы, инвентарь

одноразовая посуда и упаковка

продукты, ингредиенты для horeca

клининг и гигиена

запчасти

зип

Проектирование

Товары для сетей

Товары для Subway

Как мы работаем

Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях

Тег: Технологическое оборудование

Владимир из города Ресторан Выездного обслуживания "Фигаро"

Вопрос задан 11 03 2005 980 просмотров

Печь на углях .

Здравствуйте 1. Мне сказали что сейчас у Вас в продаже появилась американская печь ( на углях и дровах), которую можно использовать на выездных мероприятиях и на открытом воздухе. Если да, то пришлите мне ее описание 2. Есть ли у Вас в продаже оборудование для приготовления пиццы не в стационаре, а на выездном мероприятии

Есть ответ

Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

На Ваш вопрос представляем информацию по закрытым печам-мангалам фирмы Josper (Испания). Печи изготовлены методом литья из чугуна , толщина стенки 5 мм и может служить аналогом "русской" печи. Конструктивное решение позволяет одновременно использовать преимущества и печи, и мангала. В качестве топлива используется древесный уголь. Приготовление пищи осуществляется в закрытой печи на решетках.

Печи выпускаются в двух модификациях:
с тумбой для хранения дров и зольником;
с зольником без стенда;

и четырех типоразмеров:
с решеткой 500х510мм, для обслуживания точки на 40 пос. мест.
решетка 760х 510 мм, на 70 пос. мест
решетка 760х750 мм, на 100 пос.мест
решетка 270х580 мм, на 20 пос. мест.

Для регулировки интенсивности горения служат : шибер - установленный на дымоходе,и регулируемый колосник. За счет высокой температуры внутри печи, время приготовления блюд в печах Josper составляет :куриные бедра -3мин (7 кг),большие куски говядины 6мин; круглый картофель - 10 мин. В этих же печах возможно приготовление пиццы.
Увидеть эти печи и их комплектацию можно на сайте www.josper.es

Перейти к списку вопросов Мне помог ответ | 0 0

Похожие вопросы

Михаил

Из города Сургут

13 05 2021

220 просмотров

Технологическое оборудование Блок внешний д/подключения дозирующего устройства жид. моющ. средств electrolux external dosing - код (109439)

Ваши дозаторы на какой высоте должны быть установлены по правилам и как подключить его к электричеству и как вывести информацию потреблению средства на компьютер

Прочитать ответ

Именнова Елена Анатольевна

Из города Волжский Волг. обл.

24 04 2013

947 просмотров

Технологическое оборудование Код (12286) - Мясорубка электр., 160кг/ч, шнек чугун, 220V

Здравствуйте, детскому саду необходима мясорубка.Мы хотели узнать, есть ли в наличии Код (12286) - Мясорубка электр., 160кг/ч, шнек чугун и не будет ли в дальнейшем трудностей с ремонтом и деталями, т.к. производитель Италия?А также соответствует-у вас написано доставка бесплатно?И возможны ли скидки?С уважением, д/с №40

Прочитать ответ

Рузана

Из города Ижевсе

10 12 2018

496 просмотров

Технологическое оборудование Цена ремонта Миксера KitchenAid 5KSM125

Здравствуйте! Я студентка и пишу диплом по теме разработки кондитерской, в своем проекте рассматриваю работу Миксер KitchenAid 5KSM125. Сама им пользуюсь в домашних условиях и хотелось бы подробно узнать, сколько будет стоить починка, каждой проблемной зоны миксера

Прочитать ответ

сергей

Из города елизово

09 12 2007

849 просмотров

Технологическое оборудование столовое оборудование для средних школ

требуется купить столовое холодильное оборудование для средних школ

Прочитать ответ

Перов Павел Владимирович

Из города Екатеринбург

13 12 2010

935 просмотров

Технологическое оборудование Пароконвектомат Rational SCC

На табло высветился код ошибки 100 (Сервис 100). Прошу указать расшифровку данного кода.

Прочитать ответ

Надежда Кульгова

Из города Петрозаводск

28 05 2018

391 просмотр

Технологическое оборудование Код (78054) - Шкаф холодильный, 760л, 2 двери глухие, 6 полок, ножки, 0/+7С, стат.охл., белый, агрегат нижний

Добрый день! интересует стоимость и срок поставки 8 шт. шкафов холодильников Полюс ШХ 0,8 (4 полки)

Прочитать ответ

Жаббор

Из города Владивосток

12 04 2024

98 просмотров

Технологическое оборудование Машина котломоечная фронтальная ABAT МПК 130-65 (со съемными держателями №20 - 2 шт, №40 - 2 шт, №65 - 2 шт и сеткой для мойки легких предметов - 2 шт) - код (178306)

Меня интересует габариты Машина котломоечная Abat МПК 130-65. Войдет ли в помещение с шириной проема 900мм?

Прочитать ответ

Виктория

Из города Южно-Сахалинск

10 12 2008

1024 просмотра

Технологическое оборудование Печь конвекционная Fimor 6GN1/1 .

Какая система пароувложнения у этой печи: инжекторная или бойлерная? Есть ли приимущество печи с механ. упр-ем перед электронным? Где можно найти полное описание, от функций до комплектации, подключ ли к центр водоснабжению???

Прочитать ответ

Семен

Из города Белгород

23 05 2007

713 просмотров

Технологическое оборудование С-2Г - прилавок передвижной

возможно преобретение в кредит?подробный принцип работы

Прочитать ответ

ЕЛЕНА

Из города МОСКВА

23 04 2008

947 просмотров

Технологическое оборудование ОБОРУДОВАНИЕ

ЗДРАВСТВУЙТЕ. ЕСТЬ ЛИ У ВАС В ПРОДАЖЕ РУКОМОЙНИК ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ С ПЕДАЛЬНЫМ ПУСКОМ ВОДЫ LG/1, "METALTECNICA", Италия

Прочитать ответ

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.