Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.
Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.
Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях
Вопрос задан 20 03 2018
835 просмотров
Помогите подобрать оборудование
Здравствуйте! Хотим открыть чайную, идем оборудование для заваривания чая в больших объемах, но не знаем, какое нам нужно. Разбираюсь в кофейном оборудовании, но с чаем не сталкивалась.
Есть ответ
Ольга, добрый день.
Зачастую клиенты берут 3 гейзерных водонагревателя ( /goods/99609/ ) для бизнес ланча и два водонагревателя подключаемые к водопроводу ( /goods/120871/ ). Все это делается с целью обеспечения постоянного потока чая, который подается классическим способом ( черный, зеленый, красный ) и храниться в гейзерном водонагревателе готовый при определенной температуре. Проточные же служат для постоянного заваривания индивидуальных чаев, требующих "чайной церемонии".
Так как сортов чая много и каждый требует свой температурный режим при заваривании, а некоторые сорта требуют процедуры, именуемые "чайная церемония", при которой используют разные температуры горячей воды в определенной последовательности, я рекомендую иметь всегда несколько водонагревателей с разным температурным режимом.
Более подробную информацию по температурному режиму заваривания чаев направлю на почту.
Благодарим за обращение в нашу компанию.
Благодарим за обращение в нашу компанию.
Похожие вопросы
Здравствуйте,я бы хотел узать полный список аппаратуры необходимый для размещения точки в ТЦ.
Как я понимаю- это:
Карамелизатор
Устройство для насаживания яблок
Расходники(карамель,сахар и т.п.)
И ещё,вот этот карамелизатор подойдёт под два вида карамели?/catalog/?goods=49668
Так же хотелось бы узнать время доставки оборудования.
И ещё один вопрос,есть ли у вас какие-то вертикальные холодильные установки,не большие,которые будут охлаждать примерно такую стеклянную тумбочку,примерно 2м на 1м .
http://i017.radikal.ru/1203/fb/c66c7f1404c8.jpg
1.какая чистая прибыль с одной порции мороженного?2.технология приготовления (что с чем мешается?)
Здравствуйте, подскажите можно ли у Вас приобрести стекло для пицца-печи фирмы zanolli
Технологическое оборудование
Код (53772) - BL 100
Здравствуйте! Планируется установка гриля-мангала на летней веранде ресторана.
Как подобрать гидрофильтр для модели BL 100? Где можно посмотреть характеристики? Есть ли возможность приобрести у вас? Приблезительная цена в руб. и срок поставки? Возможно ли использование гидрофильтра при врезке в основную систему вентиляции ресторана чтобы в залах небыло посторонних запахов?
Технологическое оборудование
Код (84854) - Гриль контактный, 0.13 кв.м, 2 зоны, глад. глад., чугун
Добрый день.Меня интересует контактный гриль (прижимной), с двумя гладкими поверхностями. Что посоветуете с автоматическим прижимным механизмом?
можно у Вас получить инструкцию к этой кофе машине. и хотелось бы научиться варить прекрасный кофе.
Добрый день. Подскажите, принцип работы б/камерного аппарата. Возможно в нем вакуумировать жидкие продукты?
Здравствуйте,подскажите что означает ошибка на Пароконвектомате Tecnoinox EFM10DSL Err1 и как ее решить?
Технологическое оборудование
Код (49880) - Шкаф мороз., 300л, 1 стекл.дверь, стат.охл. вент., белый
Добрый день. Прошу уточнить, есть ли возможность перевешивать дверь шкафа морозильного UFSC370G Tefcold (Дания) для открывания в другую сторону?
Технологическое оборудование
Код (138276) - Лоток для опилок для печей ИСТОМА большой
Здравствуйте, проконсультируйте по лотку для опилок для модели Istoma lto-190ems. Какой подходит для этой модели? У вас их две модели смотрю.
