Тег:
Равиль из города караганда
Вопрос задан 25 10 2006 954 просмотра

моноблок .

подскажите пожалуйста какой моноблок мне необходимо установить?Размер хол.камер 245м и 630м куб.температура -18 гр.для хранения мяса. толщина изоляции 80-100мм,загрузка 100т,выемка 1т в сутки в среднем.
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Уважаемый Равиль, в данном случае применять моноблоки не целесообразно, т.к. их вешают на стену камеры, а они при максимальной производительности имеют слишком большой вес и, соответственно, создают слишком большую нагрузку на панель камеры. К тому же, на одну камеру придётся вешать несколько моноблоков, а централизованное управление ими в стандартных случаях не предусматривается.

В вашем случае, целесообразно использовать сплит-системы большой производительности, причём необходимо дублировать одну сплит-систему ещё одной, такой же, из расчёта от общей производительности 75% +75% = 150% итоговой производительности. Это решение необходимо для подстраховки в случае выхода, например, одного компрессора из строя, тогда второй компрессор сможет на 75% поддерживать заданный температурный режим в камере по объёму загрузки, пока осуществляют ремонт сломанного оборудования. Таким образом, Вам удастся избежать дорогостоящих издержек от потери продуктов.

Для подбора для ваших камер соответствующих сплит систем. Вам необходимо позвонить к нам в офис и связаться с нашим специалистом для уточнения недостающих условий, требуемых для подбора холодильного оборудования.

Похожие вопросы
Ольга
Из города Москва
27 07 2006
1165 просмотров
Подскажите пожалуйста, где я могу купить тарелку для микроволновки Candi ?
Михаил
Из города Москва
04 09 2006
1289 просмотров
Не подскажите где приобрести инструкцию на пароконвектомат газовый Unox?
Екатерина
Из города Ростов-на-Дону
18 10 2006
1119 просмотров
Бонд Юрий Михайлович
Из города челябинск
09 11 2010
1233 просмотра
Хочу организовать у себя в регионе производство пиццы в стаканчике.Подскажите где можно заказать оборудование и рецепты?
Андрей
Из города Москва
18 07 2006
1323 просмотра
Работает ли СО300 с крутым тестом(32%),если да то не могли бы подробнее описать принцип работы-нужно предварительно завешивать тесто и т.д.
Денис
Из города Ярославль
03 12 2006
1019 просмотров
Здравствуйте, скажите пожалуйста, какой набор оборудования необходим для открытия столовой на 80 мест? Приблизительная стоимоть комплекта оборудования?
Нурлан +7-701-530-48-77
Из города Казахстан. Костанай
01 11 2006
1372 просмотра
Возможна ли доставка до поезда курьером. Естественно за доп плату. Оплата у проводника. Если нет каким образом можно приобрести.
Нерв
Из города Королёв
16 10 2006
1084 просмотра
а у вас есть закрытые сервировочные столики?
Emil
Из города Erevan
29 09 2006
1135 просмотров
mogu ya s Модель: 2234EX sdelat i sldki i solyoni i s aramatom sira ili mne nujni eti pafferi i kouteri i pojalusta otpravte mne ceni i na aromati vsex vidov dlya popcorna
Марина
Из города Таганрог
30 08 2006
2567 просмотров
Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, каков наиболее оптимальный способ отпуска готовых жареных блинчиков? Во что и как их упаковывать? Одноразовые тарелки использовать не хочется;может, существуют специальные пакеты или конверты для этой цели? Заранее благодарна!

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img