Плита индукционная WOK напольная OBOD Вок ПВИ-2
В наличии 1
шт.
в городе Москва
Самовывоз в г.Казань доступен c 07.08
Доставка по г.Казань и области с 08.08
Описание
Плита электрическая напольная индукционная с 2 конфорками для ВОКа изготовлена из нержавеющей стали. Рабочая температура: +80...+240С. Глубина ВОК-конфорки - 80мм, диаметр - 360мм. Плита имеет 6 уровней мощности, систему автоматического регулирования заданной температуры, электронную защиту от перегрева.
Плита автоматически отключается при снятии посуды; используется на кухнях ресторанов, кафе и других предприятий общественного питания для приготовления блюд азиатской кухни, и не только, в специальной посуде – воках.
Wok представляет из себя круглую емкость с выпуклым дном, напоминающее привычный казан. Края вока высоко поднимаются, образую практически половину сферы.
Индукционная плита вок устроена таким образом, чтобы плоскость посуды максимально плотно прилегала к рабочей поверхности плиты.
Профессиональная плита отлично подходит для приготовления блюд в стиле stir-fry, тушения, варки супов, приготовления продуктов на пару.
Характеристики
