Слайсер VIATTO HBS-195JS


Описание
Слайсер полуавтоматический имеет встроенное заточное устройство. Диаметр ножа - 195мм. Регулировка толщины среза - 0,2-12мм. Корпус изготовлен из алюминия и пластика. Слайсер используется для нарезки гастрономических продуктов ломтиками различной толщины на предприятиях общественного питания, в супермаркетах и производственных цехах.
Профессиональная ломтерезка предназначена для:
-
нарезки мяса,
-
сыра,
-
колбасных изделий
-
и других продуктов питания на ровные и равные ломтики.
Модель оснащена:
-
съемной кареткой, значительно облегчающей процесс очистки,
-
толкателем из прозрачного пластика
-
и резиновыми ножками, предотвращающими скольжение.
Прочный стальной острый режущий диск слайсера, вращаясь с большой скоростью, позволяет нарезать большие объемы продуктов, а регулировка щели между режущим диском и направляющей площадкой дает возможность получения ломтиков необходимой толщины.
Перемещение каретки осуществляется вручную, для подачи продуктов к вращающемуся ножу предусмотрен специальный зажим. Этот зажим и защитное кольцо вокруг лезвия ножа обеспечивают безопасность оператора при работе с оборудованием.
Электрическая ломтерезка существенно сократит время на подготовку холодных закусок и оптимизирует работку персонала.