Тестомес спиральный ABAT ТМС-30НН-2Р
В наличии 6
шт.
в городе Москва
Самовывоз в г.Казань доступен c 29.07
Доставка по г.Казань и области с 31.07
Описание
Машина тестомесильная спиральная напольная, серии LIGHT, с фиксированной головой, электромеханической панелью управления, 2 скоростями, таймером, цепным приводом, несъёмной вращающейся дежой предназначена для замеса дрожжевого теста в хлебопекарных производствах и на предприятиях общественного питания.
Объем дежи - 30л.
-
Разовая загрузка: дрожжевое тесто - 3-20кг.
-
Продолжительность замеса одной порции теста - 10-14мин.
-
Производительность - до 100кг/ч.
-
Скорость вращения:
-
Мощность:
-
месильного органа - на 1-ой скорости 80об/мин, на 2-ой скорости 160об/мин;
-
дежи - на 1-ой скорости 7,5об/мин, на 2-ой скорости 15об/мин.
-
на 1-ой скорости - 750Вт;
-
на 2-ой скорости - 1100Вт.
Металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож), изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304. Скругленные внутренние углы дежи облегчают гигиеническую уборку машины. Материал корпуса - высококачественная конструкционная сталь с полимерным покрытием. Тестомес имеет регулируемые по высоте ножки.
Характеристики
