Тег: Попкорн
Марина из города Магнитогорск
Вопрос задан 27 04 2010 1022 просмотра

Здравствуйте!

Подскажите пожалуйста,как с помощью щипцов код 13038 готовить шарики из готового попкорна? Щипцы каким то образом нагреваются? Заранее спасибо!
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Нет, Марина, щипцы нагревать не надо, а для того, чтобы шарики получились, не распались, их нужно делать только из карамелизированного попкорна ( то есть, приготовить попкорн, карамелизировать его в карамелизаторе, потом горячим ухватить щипцами и сжать).
А в домашних условиях можно сделать так: смешайте декстрозу ( можно фруктозу), сахар и соль и нагревайте все это на среднем огне, помешивая, пока все не распустится. Затем заложите туда готовый попкорн и перемешайте осторожно, грейте минут 5, пока все не загустеет. Снимите с огня, наденьте перчатки и руками слепите шары. Оберните их пленкой и поставьте в холодильник остыть. Можно обвалять шары в сахарной пудре, какао, ореховой стружке. Тогда пленка не понадобится: на 8 стаканов готового попкорна – 2/3 стакана декстрозы ( фруктозы), 2/3 стакана гранулированного сахара, ½ чайной ложки соли.
Очень советуем Вам посетить сайт www.popcorn.ru – там вы найдете множество интересных рецептов. Удачи и спасибо за обращение к нам!  

Похожие вопросы
Ахметов Альберт Радикович
Из города Казань
26 08 2010
Прикреплен специалист
Попкорн Рынок гибкой упаковки для попкорна
Здравствуйте, Вас приветствует компания Данафлекс, мы обратились к Вам, как основному участнику этого рынка, чтобы узнать ситуацию на рынке. Скажите пожалуйста, наблюдается ли рост объёма рынка попкорна сегодня и какую упаковку используют основные производители рынка для попкорна, с какими крупными компаниями производителями попкорна Вы сотрудничаете по оборудованию и комплектующим. Спасибо.
Людмила
Из города Москва
05 09 2008
2611 просмотров
Мы приобрели у Вашей компмании оборудование и масло, добавки,зерно для приготовления попкорна, пришлите нам пожалуйста рецепт приготовления.
Елена
Из города Красноярск
17 06 2008
1574 просмотра
Здравствуйте! Хочу открыть в городе Красноярске бизнес по изготовлению и продаже попкорна. Напишите по-подробнее об этой модели Код (40646) - 2408EX (есть ли вытяжка, как ухаживать за аппаратом и другое). И предварительный счет вышлите на мой эл.адрес (счет вместе с сырьем, добавками и упаковкой). Если есть на складе все, через какое время будет доставлено в Красноярск.
Сергей
Из города Барнаул
14 12 2017
773 просмотра
Добрый день. Задавал вопрос по стакану для попкорна с индивидуальным дизайном. На электронную почту, к сожалению, информация не пришла. Продублируйте, пожалуйста.
Анастасия
Из города Курск
17 02 2020
545 просмотров
Здравствуйте! Хотела б узнать у Вас? Купила автомат для преготовления попкорна автомат Аист. Он готовит попкорн из глазированное зерна, я у Вас не давно преибрела зерно машрум карамель. Скажите пожалуйста! Оно глазированное и подойдёт ли для моего автомата?или оно без добавок безскустное. Спасибо
Андрей
Из города Кострома
08 07 2014
1219 просмотров
Попкорн Код (5603) - (100 шт) Пакет бум для попкорна КОНУС желт с красн и бел
Как оформить заявку на покупку 2000 пак . для попкорна и оплатить , если нет расчетного счета ?
Анастасия
Из города Якутск
08 02 2023
563 просмотра
Здравствуйте. Чем то можно заменить масло сепаратор для попкорна ?
Андрей
Из города Крикова
16 07 2009
1523 просмотра
Здравствуйте, интересует производство попкорна для приготовления в микроволновой печи. Есть ли технические условия данного продукта в ТУ которое у вас стоят 2800 руб? Какое оборудование для этого нужно приобрести?
Станислав
Из города чебоксары
10 03 2020
629 просмотров
Попкорн Код (167973) - Игрушка-топпер «Скуби-ду»
Добрый день. Есть фотографии к топперам скуби ду?
кабанова ольга михайловна
Из города г.оренбург
30 10 2013
1258 просмотров
здравствуйте .подскажите пожалуйста.как мне пользоваться при изготовлении попкорна новыми добавками 65241 и маслом 69809.если я делаю попкорн на аппарате 40646 и уже использую кокосовое масло.если посыпать готовый потом будет ли он вкусный и не жирный.спасибо.

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img